Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

植物コレクションボックス

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$12.5 $25 In stock

Category: 限定バッチバー

当店のボタニカルコレクションが再登場。フルーツ、フラワー、スパイスをブレンドした3種のダークチョコレートバーで、冬から春へと心を弾ませます。ラインナップは、ストロベリーバーベナ、ローズサフラン、オリーブオイルアプリコットの3種です。

ストロベリーバーベナ: タンザニア産カカオとジャムのようなストロベリーが、爽やかなレモンバーベナへと広がります。フルーツグミのような味わいで、晩春の日差しの中に飛び出すような感覚を楽しめる一枚です。

ローズサフラン: 乾燥ローズとサフランをカカオバターに漬け込み、花びらのように繊細な味わいのダークチョコレートに仕上げました。黄金のはちみつの甘さと、明るいローズヒップの風味を感じられます。

オリーブオイルアプリコット: フルーティーなスペイン産エクストラバージンオリーブオイルと、アプリコットを漬け込んだカカオバターをダークチョコレートにブレンド。トリュフのような口当たりと、ほのかなフルーツの余韻が広がります。なめらかでリッチ、まさに絶品です。

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ストロベリーバーベナ(カカオ68%)

産地

タンザニア、ココアカミリ

原材料

有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機カカオバター、有機フリーズドライストロベリー、有機レモンバーベナ

栄養成分

1袋あたりの分量:2回分 1回分の目安:1/2バー(25g) 1回分あたり:カロリー120kcal、脂質8g(13%)、飽和脂肪酸5g(25%)、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg(0%)、ナトリウム0mg(0%)、炭水化物14g(4%)、食物繊維5g(19%)、糖質8g(追加糖質7g、14%)、タンパク質2g、ビタミンD(0%)、カルシウム(1%)、鉄(3%)、カリウム(2%)

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ローズサフラン(カカオ68%)

産地

タンザニア、ココアカミリ

原材料

有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機カカオバター、有機ローズバッド、有機サフラン

栄養成分

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オリーブオイルアプリコット(カカオ67%)

産地

ウガンダ、セムリキフォレスト

原材料

有機カカオ豆、有機きび砂糖、有機カカオバター、有機オリーブオイル、有機アプリコット

栄養成分

1袋あたりの分量:2回分 1回分の目安:1/2バー(25g) 1回分あたり:カロリー125kcal、脂質9g(15%)、飽和脂肪酸5g(26%)、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg(0%)、ナトリウム1mg(0%)、炭水化物12g(4%)、食物繊維5g(19%)、糖質7g(追加糖質7g、14%)、タンパク質2g、ビタミンD(0%)、カルシウム(1%)、鉄(3%)、カリウム(2%)

Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Victoria ★★★★★

The strawberry verbena bar is the standout—that floral note really does feel like spring in a square. Three bars means I got to stretch out the tasting over a few evenings, and the dark chocolate base is rich without being heavy.

Aurora F. ★★★★☆

The dark chocolate has a nice snap and the strawberry verbena flavor is surprisingly delicate, not at all like the artificial fruit bars I’ve tried before. I do wish the box came with a little note about the spice pairings, but the variety alone is a solid pick for a spring treat.