Baies sauvages
Category: Barres en édition limitée
UNE BARRE BONNE COMME UNE BAIE !
Nous mélangeons des baies de goji et des airelles riches en antioxydants dans du chocolat noir dominicain, créant une barre à la saveur juteuse, rappelant les bonbons gélifiés à la cerise et les raisins enrobés de chocolat. Nous fabriquons cette barre avec du cacao biologique certifié Smithsonian Bird-Friendly de Zorzal Cacao en République dominicaine. Zorzal est le premier producteur de cacao à avoir reçu cette certification officielle Bird Friendly™. Dans cette réserve ornithologique de 1 019 acres au cœur de la République dominicaine, le cacao est cultivé par agroforesterie, planté aux côtés d'arbres indigènes qui abritent des espèces cruciales d'oiseaux et de faune, comme la grive de Bicknell. Plus de 70 % de la réserve de Zorzal est désignée comme « sauvage à jamais », ce qui signifie que la forêt est préservée et non utilisée pour l'agriculture. Le cacao rencontre la conservation !
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Origine
Zorzal Cacao, République dominicaine
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Ingrédients
Fèves de cacao biologiques,
sucre de canne biologique,
beurre de cacao biologique,
baies de goji biologiques,
airelles biologiques
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Quantité par portion
Calories : 120,
Matières grasses totales 8 g (13 % VQ),
Matières grasses saturées 5 g (25 % VQ),
Matières grasses trans 0 g,
Cholestérol 0 mg (0 % VQ),
Sodium 0 mg (0 % VQ),
Glucides totaux 14 g (5 % VQ),
Fibres 5 g (19 % VQ),
Sucres totaux 8 g (dont 7 g de sucres ajoutés, 14 % VQ),
Protéines 2 g,
Vitamine D (0 % VQ),
Calcium (1 % VQ),
Fer (3 % VQ),
Potassium (3 % VQ).
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Valeurs nutritionnelles
Portions : 2
Taille de la portion : 1/2 barre (25 g)
66 % CACAO
