Rose safran

ÉTHÉRÉ, AROMATIQUE & FRAIS

Nous infusons des roses séchées et du safran dans du beurre de cacao, créant un chocolat noir aux saveurs délicates comme un pétale de fleur. Nous percevons des notes sucrées de miel doré et d'églantier lumineux.

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Origine

Kokoa Kamili, Tanzanie

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Ingrédients

Fèves de cacao biologiques,

sucre de canne biologique,

beurre de cacao biologique,

boutons de rose biologiques,

safran biologique

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Quantité par portion

Calories : 120 

Matières grasses totales 8 g (13 % VQ), 

Acides gras saturés 5 g (27 % VQ),

Acides gras trans 0 g,

Cholestérol 0 mg (0 % VQ),

Sodium 0 mg (0 % VQ),

Glucides totaux 14 g (4 % VQ), 

Fibres 5 g (19 % VQ), 

Sucres totaux 8 g (dont 7 g de sucres ajoutés, 14 % VQ), 

Protéines 2 g,

Vitamine D (0 % VQ),

Calcium (1 % VQ),

Fer (4 % VQ),

Potassium (2 % VQ).

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Valeurs nutritionnelles

Portions : 2

Taille de portion : 1/2 barre (25 g)

70 % CACAO