Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

粉紅海鹽

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Category: 經典棒狀

經典不敗的硬派巧克力

一款果香濃郁、層次複雜的鹹味黑巧克力,堪稱鹹味黑巧克力之王。採用來自多明尼加共和國鳥類保護區內的 Zorzal Cacao 農場與發酵廠的單一產地可可豆,並撒上來自 Salt of the Earth Co. 的祕魯粉紅鹽。我們認為《紐約雜誌》說得最好:這款巧克力棒擁有「深沉、神秘的風味,帶有櫻桃的香氣;餘韻綿長,如同大衛·福斯特·華萊士的註腳。」

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產地

多明尼加共和國 Zorzal Cacao

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成分

有機可可豆、

有機蔗糖、

有機楓糖、

有機可可脂、

祕魯粉紅海鹽

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每份含量

熱量:133 大卡、

總脂肪 9 公克(13% DV)、

飽和脂肪 5 公克(27% DV)、

反式脂肪 0 公克、

膽固醇 0 毫克(0% DV)、

鈉 73 毫克(3% DV)、

總碳水化合物 12 公克(4% DV)、

膳食纖維 3 公克(14% DV)、

總糖 9 公克(含 7 公克添加糖,14% DV)、

蛋白質 2 公克、

維生素 D(0% DV)、

鈣(1% DV)、

鐵(4% DV)、

鉀(2% DV)。

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營養標示

份數:2 份

每份大小:1/2 條(25 公克)

71% 可可含量

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Scarlett ★★★★☆

Picked up a pack for the salt-and-chocolate craving, and the fruity depth from the single origin cacao really comes through beneath the salt. Wish the bars were a bit thicker, but the texture is solid and satisfying.