Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Amaranto Vaniglia

Amaranto Vaniglia - Main image
$4 $8 In stock

Category: Barrette in Edizione Limitata

CROCCANTI SOFFI IN OGNI MORSO

L'amaranto soffiato ha una consistenza leggera e croccante e un sapore di nocciola. Incorporiamo questi soffi nel nostro cioccolato fondente infuso con vaniglia, creando una barretta croccante dal sapore nostalgico. Produciamo questa barretta con cacao biologico certificato Smithsonian Bird-Friendly di Zorzal Cacao nella Repubblica Dominicana. Zorzal è il primo coltivatore di cacao a ricevere questa certificazione ufficiale Bird Friendly™. In questa riserva ornitologica di 1.019 acri nel cuore della Repubblica Dominicana, il cacao viene coltivato tramite agroforestazione, piantato accanto ad alberi autoctoni che ospitano specie cruciali di uccelli e fauna selvatica, come il Tordo di Bicknell. Oltre il 70% della riserva Zorzal è designato come "selvaggio per sempre", il che significa che la foresta è preservata e non utilizzata per l'agricoltura. Il cacao incontra la conservazione!

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Origine

Zorzal Cacao, Repubblica Dominicana

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Ingredienti

Fave di cacao biologiche,

zucchero di canna biologico,

soffi di amaranto biologici,

burro di cacao biologico,

baccello di vaniglia biologico

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Quantità per porzione

Calorie: 120, 

Grassi totali 9g (13% VD),

Grassi saturi 5g (26% VD), 

Grassi trans 0g,

Colesterolo 0mg (0% VD),

Sodio 51mg (2% VD), 

Carboidrati totali 13g (4% VD), 

Fibre 5g (20% VD), 

Zuccheri totali 7g (incl. 7g zuccheri aggiunti, 14% VD), 

Proteine 2g,

Vit. D (0% VD),

Calcio (1% VD),

Ferro (4% VD),

Potassio (3% VD).

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Valori nutrizionali

Porzioni: 2

Dimensione porzione: 1/2 barretta (25g)

60% CACAO

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Carter H. ★★★★★

The puffed amaranth gives it this fantastic popcorn-like crunch that doesn't quit, and the dark chocolate is rich without being too bitter. I found myself breaking off square after square just to hear that snap again.

Stella ★★★★★

The vanilla bean flavor comes through deep and real, not sugary, and those little amaranth puffs give it a satisfying popcorn-like crunch that makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Nicholas ★★★★★

The crunch from those puffed amaranth seeds is such a satisfying contrast to the smooth dark chocolate, and the vanilla bean taste feels warm and familiar. I found myself reaching for another square long after I planned to stop.