Crumble ai mirtilli

Nel corso degli anni abbiamo preparato innumerevoli barrette ai mirtilli, ma mai una così ricca. Abbiamo ripiegato mirtilli liofilizzati nel cioccolato fondente tanzaniano, aggiungendo poi le nostre briciole di biscotto senza glutine prodotte in fabbrica. Questa barretta racchiude un po' di tutto ciò che amiamo: cioccolatosa, fruttata, confetturata, con una consistenza friabile da biscotto.