Lönn Bockhornsklöver

Fenugreekfrön smakar lönn, så vi tänkte: varför inte dubbla upp? Vi lät gyllene fenugreekfrön dra i kakaosmör, vilket gav smöret en rik, nötig och aromatisk smak. Sedan vek vi in smöret i en dominikansk mörk choklad som vi sötade med lönnsocker, för att maximera lönnsmaken.