Amaranth Vanilje

KNASENDE PUFFS I HVER BITE

Puffet amarant har en lett, sprø konsistens og en nøtteaktig smak. Vi bretter disse puffene inn i vår mørke sjokolade med vaniljebønner, og lager en sprø sjokoladebar med en nostalgisk følelse. Vi lager denne sjokoladebaren med økologisk, Smithsonian Bird Friendly-sertifisert kakao fra Zorzal Cacao i Den dominikanske republikk. Zorzal er den første kakaodyrkeren som har mottatt denne offisielle Bird Friendly™-sertifiseringen. På dette 1 019 mål store fuglereservatet i hjertet av Den dominikanske republikk dyrkes kakao gjennom agroskogbruk, plantet sammen med innfødte trær som er hjem for viktige fugle- og dyrearter, som Bicknell-trost. Over 70 % av Zorzal-reservatet er utpekt som «for alltid vilt», noe som betyr at skogen er bevart og ikke brukes til jordbruk. Kakao møter bevaring!

----------

Opprinnelse

Zorzal Cacao, Den dominikanske republikk

----------

Ingredienser

Økologiske kakaobønner,

økologisk rørsukker,

økologiske amarantpuffs,

økologisk kakaosmør,

økologisk vaniljebønne

----------

Mengde per porsjon

Kalorier: 120,

Totalt fett 9 g (13 % DV),

Mettet fett 5 g (26 % DV),

Transfett 0 g,

Kolesterol 0 mg (0 % DV),

Natrium 51 mg (2 % DV),

Totalt karbohydrat 13 g (4 % DV),

Fiber 5 g (20 % DV),

Totalt sukker 7 g (inkl. 7 g tilsatt sukker, 14 % DV),

Protein 2 g,

Vitamin D (0 % DV),

Kalsium (1 % DV),

Jern (4 % DV),

Kalium (3 % DV).

----------

Næringsinnhold

Porsjoner: 2

Porsjonsstørrelse: 1/2 bar (25 g)

60 % KAKAO