Lønnesfennikel

Fenugreekfrø smaker som lønnesirup, så vi tenkte: hvorfor ikke doble ned? Vi trakk gyldne fenugreekfrø i kakaosmør, og tilførte smøret en rik, nøtteaktig og aromatisk smak. Deretter brettet vi smøret inn i en dominikansk mørk sjokolade som vi søtet med lønnesukker, for å maksimere lønnesmakken.