Kasvikokoelma-laatikko
Category: Rajoitetun erän patukat
Kasvikokoelmamme on palannut: kolme hedelmä-, kukka- ja maustesekoitteista tummaa suklaalevyä nostavat mielesi talvesta kevääseen. Kokoelmaan kuuluvat Mansikka-Verbena, Ruusu-Sahrami ja Oliiviöljy-Aprikoosi.
Mansikka-Verbena: Tansanialainen kaakao ja hilloiset mansikat avautuvat raikkaaseen sitruunaverbenaan luoden levyn, joka maistuu hedelmäkarkilta ja tuntuu siltä kuin astuisit ulos aurinkoon myöhäiskeväisenä päivänä.
Ruusu-Sahrami: Haudutamme kuivattuja ruusuja ja sahramia kaakaovoihin luoden tummaa suklaata, jonka maut ovat pehmeitä kuin kukan terälehti. Maistamme makeita kultaisen hunajan ja kirkkaiden ruusunmarjojen vivahteita.
Oliiviöljy-Aprikoosi: Yhdistämme hedelmäisen espanjalaisen neitsytoliiviöljyn ja aprikoosilla maustetun kaakaovoin tummaan suklaaseen luoden levyn, jolla on tryffelimäinen suutuntuma ja hienovarainen hedelmäinen loppusävy. Samettista ja täyteläistä. Jopa jumalaista.
----------
Mansikka-Verbena (68 % kaakaota)
Alkuperä
Kokoa Kamili, Tansania
Ainesosat
luomukaakaopavut, luomuruokosokeri, luomukaakaovoi, luomukuivattuja mansikoita, luomusitruunaverbena
Ravintosisältö
Annokset: 2. Annoskoko: ½ levy (25 g). Määrä annosta kohti: Energiaa 120 kcal, Rasvaa yhteensä 8 g (13 % vuorokauden saantisuosituksesta), Tyydyttynyttä rasvaa 5 g (25 %), Transrasvaa 0 g, Kolesterolia 0 mg (0 %), Natriumia 0 mg (0 %), Hiilihydraatteja yhteensä 14 g (4 %), Kuitua 5 g (19 %), Sokereita yhteensä 8 g (sis. 7 g lisättyä sokeria, 14 %), Proteiinia 2 g, D-vitamiinia (0 %), Kalsiumia (1 %), Rautaa (3 %), Kaliumia (2 %).
----------
Ruusu-Sahrami (68 % kaakaota)
Alkuperä
Kokoa Kamili, Tansania
Ainesosat
Luomukaakaopavut, luomuruokosokeri, luomukaakaovoi, luomuruusunnuput, luomusahrami.
Ravintosisältö
----------
Oliiviöljy-Aprikoosi (67 % kaakaota)
Alkuperä
Semulikin metsä, Uganda
Ainesosat
Luomukaakaopavut, luomuruokosokeri, luomukaakaovoi, luomioliiviöljy, luomuaprikoosit.
Ravintosisältö
Annokset: 2. Annoskoko: ½ levy (25 g). Määrä annosta kohti: Energiaa 125 kcal, Rasvaa yhteensä 9 g (15 % vuorokauden saantisuosituksesta), Tyydyttynyttä rasvaa 5 g (26 %), Transrasvaa 0 g, Kolesterolia 0 mg (0 %), Natriumia 1 mg (0 %), Hiilihydraatteja yhteensä 12 g (4 %), Kuitua 5 g (19 %), Sokereita yhteensä 7 g (sis. 7 g lisättyä sokeria, 14 %). Proteiinia 2 g, D-vitamiinia (0 %), Kalsiumia (1 %). Rautaa (3 %). Kaliumia (2 %).
