Ahorn Bockshornklee

Bockshornkleesamen schmecken nach Ahorn, also dachten wir uns: Warum nicht noch einen drauflegen? Wir haben goldene Bockshornkleesamen in Kakaobutter eingelegt und ihr so ein reichhaltiges, nussiges und aromatisches Aroma verliehen. Anschließend haben wir die Butter in eine dominikanische dunkle Schokolade eingearbeitet, die wir mit Ahornzucker gesüßt haben, um den Ahorngeschmack zu maximieren.