ピンクシーソルト
$3.5
$7
In stock
Category: クラシックバー
不動のクラシック
フルーティーで複雑な味わいの塩キャラメルダークチョコレート、その決定版。ドミニカ共和国のバードサンクチュアリ内にある農園・発酵施設、ゾルサル・カカオのシングルオリジンカカオを使用し、ソルト・オブ・ザ・アース社のペルー産ピンクソルトをふりかけました。ニューヨーク・マガジンも絶賛——「チェリーのヒントを感じさせる深くてミステリアスな味わい、その余韻はデイヴィッド・フォスター・ウォレスの脚注のように長い」と。
----------
産地
ドミニカ共和国 ゾルサル・カカオ
----------
原材料
オーガニックカカオ豆、
オーガニックきび砂糖、
オーガニックメープルシュガー、
オーガニックカカオバター、
ペルー産ピンクシーソルト
----------
1食あたり
カロリー: 133、
総脂質 9g（13% DV）、
飽和脂肪酸 5g（27% DV）、
トランス脂肪酸 0g、
コレステロール 0mg（0% DV）、
ナトリウム 73mg（3% DV）、
炭水化物 12g（4% DV）、
食物繊維 3g（14% DV）、
糖類 9g（追加糖類 7g、14% DV を含む）、
タンパク質 2g、
ビタミンD（0% DV）、
カルシウム（1% DV）、
鉄（4% DV）、
カリウム（2% DV）。
----------
栄養成分表示
2食分
1食分: 1/2バー（25g）
カカオ71%
