Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Muối hồng Himalaya

Muối hồng Himalaya - Main image
$3.5 $7 In stock

Category: Thanh cổ điển

MỘT CỔ ĐIỂN VỮNG CHẮC NHƯ ĐÁ

Một loại sô cô la đen mặn phức hợp, đậm vị trái cây, vượt trội hơn mọi loại sô cô la đen mặn khác. Được làm từ cacao đơn nguồn gốc từ Zorzal Cacao, một nông trại và cơ sở lên men nằm trong khu bảo tồn chim tại Cộng hòa Dominica, và rắc muối hồng Peru từ Salt of the Earth Co. Chúng tôi tin rằng New York Magazine đã nói đúng nhất: thanh sô cô la này có “hương vị sâu lắng, bí ẩn với chút anh đào; và dư vị kéo dài như một chú thích của David Foster Wallace.”

----------

Xuất xứ

Zorzal Cacao, Cộng hòa Dominica

----------

Thành phần

Hạt cacao hữu cơ,

đường mía hữu cơ,

đường phong hữu cơ,

bơ cacao hữu cơ,

muối biển hồng Peru

----------

Lượng trong mỗi khẩu phần

Calo: 133,

Tổng chất béo 9g (13% DV),

Chất béo bão hòa 5g (27% DV),

Chất béo chuyển hóa 0g,

Cholesterol 0mg (0% DV),

Natri 73mg (3% DV),

Tổng carb 12g (4% DV),

Chất xơ 3g (14% DV),

Tổng đường 9g (Bao gồm 7g đường bổ sung, 14% DV),

Protein 2g,

Vitamin D (0% DV),

Canxi (1% DV),

Sắt (4% DV),

Kali (2% DV).

----------

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 2

Kích thước khẩu phần: 1/2 thanh (25g)

71% CACAO

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The salt crystals pop just right against that deep, fruity dark chocolate—it's the kind of bar where the cacao's natural complexity actually shines through. Zorzal's single origin really does taste like something special, and I've already ordered two more.

Charlotte T. ★★★★★

That first bite hit me with the fruity complexity from the single origin cacao, and the salt just amplifies the dark chocolate instead of fighting it. I’ve already ordered a second bar because the balance is that good.

Matthew C. ★★★★★

The salt crystals give it that satisfying crunch against the silky dark chocolate, and knowing the cacao comes from a bird sanctuary makes it taste even better. I've already eaten half the bar in one sitting, it's dangerously good.