Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

ชุดอบขนม

ชุดอบขนม - Main image
$14.5 $29 In stock

Category: ช็อกโกแลตสำหรับอบ

ชุดอบขนมคลาสสิกของเรามาพร้อมกับช็อกโกแลตสำหรับอบแบบซิงเกิลออริจินที่ไม่ผ่านการคั่ว ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการทำขนมอบ ภายในชุดประกอบด้วย Classic Dark ช็อกโกแลตสำหรับอบที่มีรสเข้มข้น หอมกลิ่นผลไม้ ทำจากคาเคาที่มาจากฟาร์ม Zorzal Cacao ซึ่งตั้งอยู่ในเขตอนุรักษ์นกในสาธารณรัฐโดมินิกัน และ Maple Dark ช็อกโกแลตสำหรับอบรสขมหวานแบบซิงเกิลออริจินที่ให้ความหวานด้วยน้ำตาลเมเปิล มีความซับซ้อนของรสชาติในระดับที่พอดี เพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับขนมอบของคุณ

ช็อกโกแลตทั้งหมดของเราได้รับการรับรองออร์แกนิก โคเชอร์ และไม่ใช่จีเอ็มโอ อีกทั้งปราศจากกลูเตน นม และถั่วเหลือง

ภายในชุดประกอบด้วย:


Classic Dark ช็อกโกแลตสำหรับอบ (คาเคา 71%, 8 ออนซ์)

เมล็ดคาเคาออร์แกนิก น้ำตาลทรายออร์แกนิก เนยคาเคาออร์แกนิก

Maple Dark ช็อกโกแลตสำหรับอบ (คาเคา 75%, 8 ออนซ์)

เมล็ดคาเคาออร์แกนิก เนยคาเคาออร์แกนิก

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Eva T. ★★★★★

The unroasted cacao really changes the game here — the Classic Dark tasted almost jammy right out of the wrapper, and it melted into my brownies with a fruitiness that came through even after baking. I’ve already ordered another kit to experiment with the single-origin notes in a ganache.

Daniel ★★★★★

I was skeptical about unroasted cacao in baking chocolate, but the classic dark melts smooth and gives brownies a bright, fruity edge that's totally different from anything I've used before. The single origin from Zorzal really comes through in the finished bake.

Edward ★★★★★

The unroasted cacao is a game changer for my brownies, the fruity notes from the Classic Dark really come through in the final bake. I used it straight from the bag and the texture melted down smooth and even.