Pure Cacao & Strawberry & Coconut

BÄRIGT GOTT

En supermörk choklad med en lätt, glassliknande smältning. Vi gör den här kakan med osötad tanzanisk kakao från Kokoa Kamili, frystorkade jordgubbar och riven kokos – och det är allt! Med 80 % kakao är den här kakan kraftfull, ljus och mer syrlig än söt.

Smaknotis: Den här kakan innehåller inget tillsatt socker eller sötningsmedel. Trots att den är en 80 %-kaka ligger den närmast vår 100 %-kaka i smak.

----------

Ursprung

Kokoa Kamili, Tanzania

----------

Ingredienser

Ekologiska kakaobönor,

ekologiska jordgubbar,

ekologisk rostad kokos,

ekologiskt kakaosmör

----------

Mängd per portion

Kalorier: 122,

Totalt fett 11 g (18 % DV),

Mättat fett 6 g (35 % DV),

Transfett 0 g,

Kolesterol 0 mg (0 % DV),

Natrium 0 mg (0 % DV),

Totalt kolhydrat 9 g (3 % DV),

Fiber 7 g (30 % DV),

Totalt socker 2 g (inkl. 0 g tillsatt socker, 0 % DV),

Protein 3 g,

Vitamin D (0 % DV),

Kalcium (2 % DV),

Järn (4 % DV),

Kalium (4 % DV).

----------

Näringsvärden

Portioner: 2

Portionsstorlek: 1/2 kaka (25 g)

80 % KAKAO