Chocolate de culinária escuro Maple



Category: Chocolate para Culinária
O CHOCOLATE NÚMERO UM
A nossa versão de chocolate de culinária meio-amargo, adoçado com açúcar de ácer e de origem única, é frutado, vivo e rico, com a complexidade certa para dar à sua pastelaria aquele toque extra especial.
Cada embalagem contém 227g de chocolate de culinária.
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Origem
Cacau da Floresta Semuliki, Uganda
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Ingredientes
Grãos de cacau biológicos,
açúcar de ácer biológico,
manteiga de cacau biológica
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Quantidade por Porção
Calorias: 71,
Gordura Total 6g (9% VD),
Gordura Saturada 3g (17% VD),
Gordura Trans 0g,
Colesterol 0mg (0% VD),
Sódio 0mg (0% VD),
Hidratos de Carbono Totais 7g (2% VD),
Fibra 3g (13% VD),
Açúcares Totais 4g (incl. 4g de Açúcares Adicionados, 8% VD),
Proteína 2g,
Vit. D (0% VD),
Cálcio (1% VD),
Ferro (2% VD),
Potássio (2% VD).
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Informação Nutricional
Porções: 15
Tamanho da porção: 1/8 de chávena (15g)
75% CACAU

