Różowa sól morska Minis, pudełko 100 szt.

Klasyk w kęsach

Owocowa, złożona słona ciemna czekolada, która kończy dyskusję na temat słonych ciemnych czekolad. Wykonana z pojedynczego pochodzenia kakao z Zorzal Cacao, farmy i fermentowni w ptasim rezerwacie na Dominikanie, posypana peruwiańską różową solą pozyskiwaną od Salt of the Earth Co.

Przy 71% zawartości kakao te małe kęsy trafiają w ciemny słodki punkt: wystarczająco ciemne dla tych, którzy lubią czekoladę o wyższej intensywności, wystarczająco łagodne dla tych, którzy preferują idealną równowagę ziaren i cukru. Uważamy, że New York Magazine ujął to najlepiej: ta czekolada ma „głęboki, ciemny, tajemniczy smak z nutami wiśni i finiszem tak długim jak przypis Davida Fostera Wallace'a.”

Każde opakowanie zawiera około 100 mini tabliczek. 

 ----------

Pochodzenie

Zorzal Cacao, Dominikana

----------

Składniki

organiczne ziarna kakaowe,

organiczny cukier trzcinowy,

organiczny cukier klonowy,

organiczne masło kakaowe,

peruwiańska różowa sól morska,

----------

Ilość na porcję

Kalorie: 38,

Tłuszcz całkowity 3g (4% RWS),

Tłuszcze nasycone 2g (8% RWS),

Tłuszcze trans 0g,

Cholesterol 0mg (0% RWS),

Sód 10mg (0% RWS),

Węglowodany ogółem 4g (1% RWS),

Błonnik 1g (4% RWS),

Cukry ogółem 2g (w tym 2g cukrów dodanych, 5% RWS),

Białko 1g,

Wit. D (0% RWS),

Wapń (1% RWS),

Żelazo (3% RWS),

Potas (2% RWS).

----------

Informacje o wartości odżywczej

Porcji: 100

Wielkość porcji: 1 tabliczka (8g)

71% KAKAO