Różowa sól morska Minis, pudełko 100 szt.
Category: Mini dawki
Klasyk w kęsach
Owocowa, złożona słona ciemna czekolada, która kończy dyskusję na temat słonych ciemnych czekolad. Wykonana z pojedynczego pochodzenia kakao z Zorzal Cacao, farmy i fermentowni w ptasim rezerwacie na Dominikanie, posypana peruwiańską różową solą pozyskiwaną od Salt of the Earth Co.
Przy 71% zawartości kakao te małe kęsy trafiają w ciemny słodki punkt: wystarczająco ciemne dla tych, którzy lubią czekoladę o wyższej intensywności, wystarczająco łagodne dla tych, którzy preferują idealną równowagę ziaren i cukru. Uważamy, że New York Magazine ujął to najlepiej: ta czekolada ma „głęboki, ciemny, tajemniczy smak z nutami wiśni i finiszem tak długim jak przypis Davida Fostera Wallace'a.”
Każde opakowanie zawiera około 100 mini tabliczek.
----------
Pochodzenie
Zorzal Cacao, Dominikana
----------
Składniki
organiczne ziarna kakaowe,
organiczny cukier trzcinowy,
organiczny cukier klonowy,
organiczne masło kakaowe,
peruwiańska różowa sól morska,
----------
Ilość na porcję
Kalorie: 38,
Tłuszcz całkowity 3g (4% RWS),
Tłuszcze nasycone 2g (8% RWS),
Tłuszcze trans 0g,
Cholesterol 0mg (0% RWS),
Sód 10mg (0% RWS),
Węglowodany ogółem 4g (1% RWS),
Błonnik 1g (4% RWS),
Cukry ogółem 2g (w tym 2g cukrów dodanych, 5% RWS),
Białko 1g,
Wit. D (0% RWS),
Wapń (1% RWS),
Żelazo (3% RWS),
Potas (2% RWS).
----------
Informacje o wartości odżywczej
Porcji: 100
Wielkość porcji: 1 tabliczka (8g)
71% KAKAO
