Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Zestaw do pieczenia

Zestaw do pieczenia - Main image
$14.5 $29 In stock

Category: Czekolada do pieczenia

Nasz klasyczny zestaw do pieczenia zawiera nasze czekolady jednopochodzeniowe, niepalone, stanowiące podstawę wypieków. W zestawie znajdziesz Classic Dark – głęboką, ciemną i owocową czekoladę do pieczenia, stworzoną z kakao z farmy Zorzal Cacao, położonej w rezerwacie ptaków na Dominikanie, oraz Maple Dark – naszą czekoladę słodzoną cukrem klonowym, jednopochodzeniową wersję klasycznej gorzkiej czekolady do pieczenia, z odpowiednią dawką złożoności, która doda Twoim wypiekom tego czegoś ekstra.

Cała nasza czekolada jest certyfikowana jako organiczna, koszerna i bez GMO, a także nie zawiera glutenu, nabiału i soi.

W zestawie:


Classic Dark Baking Chocolate (71% kakao, 8oz)

Organiczne ziarna kakaowe, organiczny cukier trzcinowy, organiczne masło kakaowe

Maple Dark Baking Chocolate (75% kakao, 8oz)

Organiczne ziarna kakaowe, organiczne masło kakaowe

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Eva T. ★★★★★

The unroasted cacao really changes the game here — the Classic Dark tasted almost jammy right out of the wrapper, and it melted into my brownies with a fruitiness that came through even after baking. I’ve already ordered another kit to experiment with the single-origin notes in a ganache.

Daniel ★★★★★

I was skeptical about unroasted cacao in baking chocolate, but the classic dark melts smooth and gives brownies a bright, fruity edge that's totally different from anything I've used before. The single origin from Zorzal really comes through in the finished bake.

Edward ★★★★★

The unroasted cacao is a game changer for my brownies, the fruity notes from the Classic Dark really come through in the final bake. I used it straight from the bag and the texture melted down smooth and even.