Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Mørk bakepåleggsjokolade med lønnesmak

Mørk bakepåleggsjokolade med lønnesmak - Main image
Mørk bakepåleggsjokolade med lønnesmak - View 2Mørk bakepåleggsjokolade med lønnesmak - View 3
$8.5 $17 In stock

Category: Bakesjokolade

ALL-STAR SJOKOLADEN

Vår lønnesukkersøtede, single-origin versjon av den klassiske bittersøte bakingsjokoladen er fruktig, lys og rik, med akkurat passe kompleksitet til å gi bakeverkene dine det lille ekstra.

Hver pose inneholder 227 g bakingsjokolade.

----------

Opprinnelse

Semuliki Forest-kakao, Uganda

----------

Ingredienser

Økologiske kakaobønner,

økologisk lønnesukker,

økologisk kakaosmør

----------

Mengde per porsjon

Kalorier: 71,

Totalt fett 6 g (9 % DV),

Mettet fett 3 g (17 % DV),

Transfett 0 g,

Kolesterol 0 mg (0 % DV),

Natrium 0 mg (0 % DV),

Totalt karbohydrat 7 g (2 % DV),

Fiber 3 g (13 % DV),

Totalt sukker 4 g (inkl. 4 g tilsatt sukker, 8 % DV),

Protein 2 g,

Vitamin D (0 % DV),

Kalsium (1 % DV),

Jern (2 % DV),

Kalium (2 % DV).

----------

Næringsinnhold

Porsjoner: 15

Porsjonsstørrelse: 1/8 kopp (15 g)

75 % KAKAO

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Richard N. ★★★★★

I was skeptical about a maple-sweetened bittersweet chocolate, but the fruity brightness balanced the richness beautifully in my brownies. Single-origin really does make a difference here.

Eli R. ★★★★★

The maple sweetness comes through perfectly in brownies without being overpowering, and the single-origin fruitiness adds a depth I didn't expect from baking chocolate. A single bar disappeared into two batches of cookies, and the crumb was tender with a clean, bright finish.

William T. ★★★★★

The maple-sugar sweetness gives this bittersweet bar a gentle finish that worked perfectly in my brownies—no extra sugar needed. That single-origin fruitiness really comes through when melted, and it bakes up glossy and rich. I’ve already ordered two more blocks.

Related Products