Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

商品詳細

カカオ、ココナッツシュガー、そしてひとつまみの海塩だけ！

低糖質チョコレート好きが聞きたい3つの言葉：高カカオ含有率。さらに聞きたい3つの言葉：たった3つの原材料。このバーは、ウガンダ産カカオ、ひとつまみのココナッツシュガー、そしてひとつまみのペルー産ピンクシーソルトだけで作られています。厳密に言うと、カカオバターも少し含まれています。このバーの力強く濃厚な味わいが大好きです。純粋なココアパウダーの風味と、ほのかに感じる酸味が特徴です。ブラックコーヒーやエスプレッソ好きにぴったりで、どちらとも相性抜群です。

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1食あたり：

カロリー141、総脂質11g（16% DV）、
飽和脂肪酸6g（32% DV）、トランス脂肪酸0g、コレステロール
0mg（0% DV）、ナトリウム148mg（6% DV）、総
炭水化物8g（3% DV）、食物繊維4g（30% DV）、総
糖質4g（追加糖質4gを含む、4% DV）、
タンパク質3g、ビタミンD（0% DV）、カルシウム（2% DV）、
鉄分（4% DV）、カリウム（3% DV）。

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原材料

有機カカオ豆、

有機ココナッツシュガー、

有機カカオバター、

ペルー産ピンクシーソルト

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栄養成分表示

2食分

1食あたり：1/2バー（25g）

カカオ90%

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Robert C. ★★★★★

I was skeptical that three ingredients could taste this rich, but the 85% cacao shines through with barely any sweetness—the coconut sugar just takes the edge off. The sea salt crystals crackle in a way that makes each bite feel like a treat, not a compromise.

Hannah ★★★★★

The heat from the sea salt hits right after the deep cacao, and somehow it makes the sweetness taste richer. I've tried plenty of low-sugar bars that crumble into sad dust, but this one actually snaps clean and melts properly.

Carter ★★★★★

With only cacao, coconut sugar, and sea salt on the label, I knew exactly what I was getting—and the salt really does lift that dark, rich bitterness into something special. The 78% hit is bold but not punishing, and it's my new after-dinner square.

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