Scatola da 100 Mini Sale Rosa dell'Himalaya
$47.5$95
Dettagli del prodotto
Un classico solido in formato mignon
Un cioccolato fondente salato, fruttato e complesso, che mette fine a tutti i cioccolati fondenti salati. Realizzato con cacao monorigine di Zorzal Cacao, una fattoria e fermentazione all'interno di un santuario di uccelli nella Repubblica Dominicana, e cosparso di sale rosa peruviano proveniente da Salt of the Earth Co.
Con il 71%, questi piccoli bocconcini colpiscono il punto giusto del fondente: abbastanza scuri per chi ama un cioccolato ad alta intensità, abbastanza delicati per chi preferisce un perfetto equilibrio tra fave e zucchero. Crediamo che New York Magazine lo abbia detto meglio: questo cioccolato ha un "sapore profondo, scuro e misterioso con sentori di ciliegia; e un finale lungo come una nota a piè di pagina di David Foster Wallace."
Ogni scatola contiene circa 100 mini barrette.
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Origine
Zorzal Cacao, Repubblica Dominicana
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Ingredienti
fave di cacao biologiche,
zucchero di canna biologico,
zucchero d'acero biologico,
burro di cacao biologico,
sale marino rosa peruviano,
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Quantità per porzione
Calorie: 38,
Grassi totali 3g (4% VD),
Grassi saturi 2g (8% VD),
Grassi trans 0g,
Colesterolo 0mg (0% VD),
Sodio 10mg (0% VD),
Carboidrati totali 4g (1% VD),
Fibre 1g (4% VD),
Zuccheri totali 2g (incl. 2g zuccheri aggiunti, 5% VD),
Proteine 1g,
Vitamina D (0% VD),
Calcio (1% VD),
Ferro (3% VD),
Potassio (2% VD).
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Valori nutrizionali
Porzioni: 100
Dimensione porzione: 1 barretta (8g)
71% CACAO
