Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Détails du produit

LE CLASSIQUE ÉLEVÉ

Un chocolat de cuisson profond, sombre et fruité, fabriqué avec du cacao de Zorzal Cacao, une ferme située dans un sanctuaire d'oiseaux en République dominicaine. Il apporte une finale longue à vos brownies, fondants et gâteaux.

Chaque sachet contient 8 oz de chocolat de cuisson.

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Origine

Zorzal Cacao, République dominicaine

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Ingrédients

Fèves de cacao biologiques,

sucre de canne biologique,

beurre de cacao biologique

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Quantité par portion

Calories : 72,

Matières grasses totales 5 g (8 % VQ),

Gras saturés 3 g (16 % VQ),

Gras trans 0 g,

Cholestérol 0 mg (0 % VQ),

Sodium 0 mg (0 % VQ),

Glucides totaux 8 g (3 % VQ),

Fibres 3 g (12 % VQ),

Sucres totaux 4 g (dont 4 g de sucres ajoutés, 9 % VQ),

Protéines 2 g,

Vitamine D (0 % VQ),

Calcium (1 % VQ),

Fer (2 % VQ),

Potassium (2 % VQ).

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Valeurs nutritionnelles

Portions : 15

Taille de la portion : 1/8 tasse (15 g)

71 % CACAO

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth W. ★★★★★

The cacao really shines through in my fudge—that deep, fruity note lingers long after the last bite. I love that it comes from a bird sanctuary farm, which makes the rich taste feel even better.

Victoria X. ★★★★★

It’s the long, fruity finish that sold me — even a basic batch of brownies tastes noticeably deeper. I’m already on my second box, and the cacao really does carry through to the final bite.

Andrew H. ★★★★★

My fudge finally has that slow, fruity finish I've been chasing for years — the cacao from the bird sanctuary really comes through. A 200g bar lasts me through three batches, and the dark depth is perfect without being bitter.

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