Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Tuotetiedot

Klassinen leivontasarjamme sisältää yksialkuperäiset, paahtamattomat versiot leivonnan suklaaklassikoista. Sarjaan kuuluvat Classic Dark -suklaa, syvä, tumma ja hedelmäinen leivontasuklaa, joka on valmistettu Zorzal Cacaon kaakaopavuista, tilalta lintujensuojelualueella Dominikaanisessa tasavallassa, sekä Maple Dark -suklaa, vaahterasokerilla makeutettu, yksialkuperäinen versio klassisesta puolimakeasta leivontasuklaasta, jossa on juuri oikea määrä monimuotoisuutta tuomaan leivonnaisiisi lisäpotkua.

Kaikki suklaamme on sertifioitua luomua, kosheria ja geenimuuntelematonta (non-GMO), sekä gluteenitonta, maidotonta ja soijatonta.

Sisältää:


Classic Dark -leivontasuklaa (71% kaakaota, 227 g)

Luomukaakaopavut, luomuruokosokeri, luomukaakaovoi

Maple Dark -leivontasuklaa (75% kaakaota, 227 g)

Luomukaakaopavut, luomukaakaovoi

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Eva T. ★★★★★

The unroasted cacao really changes the game here — the Classic Dark tasted almost jammy right out of the wrapper, and it melted into my brownies with a fruitiness that came through even after baking. I’ve already ordered another kit to experiment with the single-origin notes in a ganache.

Daniel ★★★★★

I was skeptical about unroasted cacao in baking chocolate, but the classic dark melts smooth and gives brownies a bright, fruity edge that's totally different from anything I've used before. The single origin from Zorzal really comes through in the finished bake.

Edward ★★★★★

The unroasted cacao is a game changer for my brownies, the fruity notes from the Classic Dark really come through in the final bake. I used it straight from the bag and the texture melted down smooth and even.

Related Products