Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

Vaaleanpunainen merisuola Minis -laatikko, 100 kpl

Vaaleanpunainen merisuola Minis -laatikko, 100 kpl - Main image
$47.5 $95 In stock

Category: Miniannokset

Klassikko, joka kestää aikaa – suupalakoissa

Hedelmäinen, moniulotteinen suolattu tumma suklaa, joka päättää kaikki suolatut tummat suklaat. Valmistettu yhden alkuperän kaakaopavuista Zorzal Cacaolta, maatilalta ja fermentointilaitokselta lintujensuojelualueella Dominikaanisessa tasavallassa, ja ripoteltu perulaisella vaaleanpunaisella suolalla Salt of the Earth Co.:lta.

Nämä 71-prosenttiset suupalat osuvat täydelliseen tumman suklaan makeaan kohtaan: tarpeeksi tummaa niille, jotka pitävät voimakkaammasta suklaasta, ja tarpeeksi kevyttä niille, jotka suosivat täydellistä papujen ja sokerin tasapainoa. Mielestämme New York Magazine sanoi sen parhaiten: tällä suklaalla on ”syvä, tumma, salaperäinen maku, jossa on kirsikan vivahteita; ja jälkimaku, joka kestää kuin David Foster Wallacen alaviite.”

Jokainen laatikko sisältää noin 100 minipatukkaa. 

 ----------

Alkuperä

Zorzal Cacao, Dominikaaninen tasavalta

----------

Ainesosat

Luomukaakaopavut,

luomuruokosokeri,

luomuvaahterasokeri,

luomukaakaovoi,

perulainen vaaleanpunainen merisuola,

----------

Määrä annosta kohti

Kalorit: 38,

Rasvaa yhteensä 3 g (4 % vuorokausiarvosta),

Tyydyttynyttä rasvaa 2 g (8 % vuorokausiarvosta),

Transrasvaa 0 g,

Kolesterolia 0 mg (0 % vuorokausiarvosta),

Natriumia 10 mg (0 % vuorokausiarvosta),

Hiilihydraatteja yhteensä 4 g (1 % vuorokausiarvosta),

Kuitua 1 g (4 % vuorokausiarvosta),

Sokereita yhteensä 2 g (sis. 2 g lisättyä sokeria, 5 % vuorokausiarvosta),

Proteiinia 1 g,

D-vitamiinia (0 % vuorokausiarvosta),

Kalsiumia (1 % vuorokausiarvosta),

Rautaa (3 % vuorokausiarvosta),

Kaliumia (2 % vuorokausiarvosta).

----------

Ravintosisältö

Annoksia: 100

Annosten koko: 1 patukka (8 g)

71 % KAAKAOTA

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Madison O. ★★★☆☆

The box of 100 is handy for portion control, and the dark chocolate has that nice fruity tang from the single origin cacao. But honestly, the sea salt didn't come through as strongly as I expected—it's more of a mild hint than the bold contrast the description promises. Fine for a snack, just not th