Caja de 100 minis de sal marina rosa
Category: Mini dosis
Un clásico sólido en formato bocado
Un chocolate negro con sal, afrutado y complejo, que pone fin a todos los chocolates negros con sal. Elaborado con cacao de origen único de Zorzal Cacao, una granja y fermentadora ubicada en un santuario de aves en República Dominicana, y espolvoreado con sal rosa peruana de Salt of the Earth Co.
Con un 71%, estos bocados alcanzan el punto justo del chocolate negro: lo suficientemente oscuro para quienes prefieren un chocolate de mayor intensidad, y lo suficientemente suave para quienes buscan un equilibrio perfecto entre cacao y azúcar. Creemos que New York Magazine lo dijo mejor: este chocolate tiene un «sabor profundo, oscuro y misterioso con toques de cereza; y un final tan largo como una nota al pie de David Foster Wallace».
Cada caja contiene aproximadamente 100 mini tabletas.
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Origen
Zorzal Cacao, República Dominicana
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Ingredientes
granos de cacao ecológicos,
azúcar de caña ecológica,
azúcar de arce ecológico,
manteca de cacao ecológica,
sal rosa marina peruana,
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Cantidad por ración
Calorías: 38,
Grasa total 3g (4% VD),
Grasa sat. 2g (8% VD),
Grasas trans 0g,
Colest. 0mg (0% VD),
Sodio 10mg (0% VD),
Carb. totales 4g (1% VD),
Fibra 1g (4% VD),
Azúcares totales 2g (incl. 2g de azúcares añadidos, 5% VD),
Proteína 1g,
Vit. D (0% VD),
Calcio (1% VD),
Hierro (3% VD),
Potasio (2% VD).
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Información nutricional
Raciones: 100
Tamaño de la ración: 1 tableta (8g)
71% CACAO
