Růžová mořská sůl Minis krabička 100 ks

Klasika, která prostě drží, v kouskové velikosti

Ovocná, komplexní slaná hořká čokoláda, která ukončí všechny debaty o slané hořké čokoládě. Vyrobená z kakaových bobů jediného původu od Zorzal Cacao, farmy a fermentárny v ptačí rezervaci v Dominikánské republice, posypaná peruánskou růžovou solí od Salt of the Earth Co.

Při 71 % tyto malé kousky trefují přesně do černého: dost hořká pro ty, kdo mají rádi intenzivnější čokoládu, a dost jemná pro ty, kdo preferují dokonalou rovnováhu bobů a cukru. Myslíme, že to nejlépe vystihl New York Magazine: tato čokoláda má „hlubokou, temnou, tajemnou chuť s náznaky třešní a dozvuk dlouhý jako poznámka pod čarou Davida Fostera Wallace.“

Každá krabička obsahuje přibližně 100 mini tyčinek. 

 ----------

Původ

Zorzal Cacao, Dominikánská republika

----------

Složení

organické kakaové boby,

organický třtinový cukr,

organický javorový cukr,

organické kakaové máslo,

peruánská růžová mořská sůl,

----------

Množství na porci

Kalorie: 38,

Celkový tuk 3 g (4 % DV),

Nasycené tuky 2 g (8 % DV),

Trans tuky 0 g,

Cholesterol 0 mg (0 % DV),

Sodík 10 mg (0 % DV),

Celkové sacharidy 4 g (1 % DV),

Vláknina 1 g (4 % DV),

Celkové cukry 2 g (z toho 2 g přidané cukry, 5 % DV),

Bílkoviny 1 g,

Vitamín D (0 % DV),

Vápník (1 % DV),

Železo (3 % DV),

Draslík (2 % DV).

----------

Nutriční hodnoty

Počet porcí: 100

Velikost porce: 1 tyčinka (8 g)

71 % KAKAO