Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

مملح داكن جدًا

مملح داكن جدًا - Main image
$4 $8 In stock

Category: ألواح كلاسيكية

كاكاو فقط، سكر جوز الهند، ورشة ملح بحري!

ثلاث كلمات يريد كل محبي الشوكولاتة منخفضة السكر سماعها: كاكاو عالي النسبة. وثلاث كلمات أخرى يحبون سماعها: ثلاثة مكونات فقط. هذا اللوح ببساطة هو كاكاو أوغندي، وقليل من سكر جوز الهند، ورشة من ملح البحر الوردي البيروفي. هناك القليل من زبدة الكاكاو أيضًا إذا أردت الدقة. نحن نحب النكهة القوية والغنية لهذا اللوح، مع نكهاته من مسحوق الكاكاو الخالص ولمسته الحامضة المنعشة. مثالي لعشاق القهوة السوداء والإسبريسو، ويتناسب بشكل رائع مع كليهما.

----------

الكمية لكل حصة:

السعرات الحرارية 141، الدهون الكلية 11غ (16٪ من القيمة اليومية)،
الدهون المشبعة 6غ (32٪ من القيمة اليومية)، الدهون المتحولة 0غ، الكوليسترول
0ملغ (0٪ من القيمة اليومية)، الصوديوم 148ملغ (6٪ من القيمة اليومية)، الكربوهيدرات الكلية
8غ (3٪ من القيمة اليومية)، الألياف 4غ (30٪ من القيمة اليومية)، السكريات الكلية
4غ (بما في ذلك 4غ سكريات مضافة، 4٪ من القيمة اليومية)،
البروتين 3غ، فيتامين د (0٪ من القيمة اليومية)، الكالسيوم (2٪ من القيمة اليومية)،
الحديد (4٪ من القيمة اليومية)، البوتاسيوم (3٪ من القيمة اليومية).

----------

المكونات

حبوب كاكاو عضوية،

سكر جوز هند عضوي،

زبدة كاكاو عضوية،

ملح بحر وردي بيروفي

----------

الحقائق الغذائية

الحصص: 2

حجم الحصة: نصف لوح (25غ)

90٪ كاكاو

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Robert C. ★★★★★

I was skeptical that three ingredients could taste this rich, but the 85% cacao shines through with barely any sweetness—the coconut sugar just takes the edge off. The sea salt crystals crackle in a way that makes each bite feel like a treat, not a compromise.

Hannah ★★★★★

The heat from the sea salt hits right after the deep cacao, and somehow it makes the sweetness taste richer. I've tried plenty of low-sugar bars that crumble into sad dust, but this one actually snaps clean and melts properly.

Carter ★★★★★

With only cacao, coconut sugar, and sea salt on the label, I knew exactly what I was getting—and the salt really does lift that dark, rich bitterness into something special. The 78% hit is bold but not punishing, and it's my new after-dinner square.