Raaka Chocolate: Organic, Vegan, Transparently Traded

قطيفة فانيليا

قطيفة فانيليا - Main image
$4 $8 In stock

Category: ألواح الدفعة المحدودة

قرمشة مقرمشة في كل قضمة

القطيفة المنتفخة لها قوام خفيف ومقرمش ونكهة جوزية. ندمج هذه الانتفاخات في شوكولاتة داكنة منقوعة بحبوب الفانيليا، لنصنع قطعة شوكولاتة مقرمشة بطابع حنين. نصنع هذه القطعة من كاكاو عضوي معتمد من جمعية سميثسونيان الصديقة للطيور من زورزال كاكاو في جمهورية الدومينيكان. زورزال هو أول مزارع كاكاو يحصل على هذا الاعتماد الرسمي الصديق للطيور. في هذه المحمية الطبيعية للطيور التي تبلغ مساحتها 1,019 فدانًا في قلب جمهورية الدومينيكان، يُزرع الكاكاو من خلال الزراعة الحراجية، بجانب الأشجار المحلية التي تعد موطنًا لأنواع الطيور والحياة البرية المهمة، مثل طائر بيكنيل. أكثر من 70% من محمية زورزال مصنفة كـ"برية إلى الأبد"، مما يعني أن الغابة محفوظة ولا تُستخدم للزراعة. الكاكاو يلتقي بالحفاظ على البيئة!

----------

المنشأ

زورزال كاكاو، جمهورية الدومينيكان

----------

المكونات

حبوب كاكاو عضوية،

سكر قصب عضوي،

انتفاخات قطيفة عضوية،

زبدة كاكاو عضوية،

حبوب فانيليا عضوية

----------

الكمية لكل حصة

السعرات الحرارية: 120، 

إجمالي الدهون 9غ (13٪ من القيمة اليومية)،

الدهون المشبعة 5غ (26٪ من القيمة اليومية)، 

الدهون المتحولة 0غ،

الكوليسترول 0ملغ (0٪ من القيمة اليومية)،

الصوديوم 51ملغ (2٪ من القيمة اليومية)، 

إجمالي الكربوهيدرات 13غ (4٪ من القيمة اليومية)، 

الألياف 5غ (20٪ من القيمة اليومية)، 

إجمالي السكريات 7غ (يشمل 7غ سكريات مضافة، 14٪ من القيمة اليومية)، 

البروتين 2غ،

فيتامين د (0٪ من القيمة اليومية)،

الكالسيوم (1٪ من القيمة اليومية)،

الحديد (4٪ من القيمة اليومية)،

البوتاسيوم (3٪ من القيمة اليومية).

----------

الحقائق الغذائية

الحصص: 2

حجم الحصة: 1/2 قطعة (25غ)

60٪ كاكاو

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Carter H. ★★★★★

The puffed amaranth gives it this fantastic popcorn-like crunch that doesn't quit, and the dark chocolate is rich without being too bitter. I found myself breaking off square after square just to hear that snap again.

Stella ★★★★★

The vanilla bean flavor comes through deep and real, not sugary, and those little amaranth puffs give it a satisfying popcorn-like crunch that makes it dangerously easy to finish the whole bar in one sitting.

Nicholas ★★★★★

The crunch from those puffed amaranth seeds is such a satisfying contrast to the smooth dark chocolate, and the vanilla bean taste feels warm and familiar. I found myself reaching for another square long after I planned to stop.